垢すりを食べる?
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な〜べ〜らー汁
(沖縄の方言で=ヘチマの事)
昔、言われた事がある言葉です
沖縄の人は色んな物を食べるね、垢すりとか鯉の餌とか(^o^)
その方いわく、
垢すり=ヘチマを乾燥させ繊維だけ残ったもの
鯉の餌=お麸
沖縄のくるまふを使ったふ〜ちゃんぷる〜 の事です。
な〜べ〜らーは子供達も大好きで味噌煮も美味しい(o^〜^o)
ですよ〜!!
夏には体を冷やしてくれる瓜科は沖縄には欠かせません(^^)
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